IBSの症状を悪化させる高FODMAP食品を、野菜、果物、調味料、主食別に具体的なリストで解説。買い物に役立つ安全な低FODMAP代替品も紹介し、あなたの冷蔵庫をIBSフレンドリーに変えます。
米粉パン作りで失敗したくないIBSの方へ。なぜシロカやアイリスではなく、高価なPanasonic一択なのか?安物買いの銭失いを防ぐための機能差、ランニングコスト比較、そして「パンのある生活」を取り戻した私の体験談を徹底解説します。
低FODMAP食生活を楽にするためには、道具とサービスへの投資が不可欠です。米粉パンを失敗なく焼くホームベーカリー、お守り代わりの整腸剤、作り置き容器など、IBS当事者の生活を劇的に変えた「神アイテム」ベスト5を発表します。
付き合いの外食、お店選びに困っていませんか?サイゼリヤ、回転寿司、定食屋(大戸屋・やよい軒)など、身近なチェーン店でIBS患者が安心して注文できる「低FODMAPメニュー」と、高FODMAPを回避するオーダーの裏技を公開します。
お菓子を我慢するストレスはもう終わり。無印良品、カルディ、Amazon、コンビニで手軽に買える「低FODMAPな市販おやつ」を厳選。米粉クッキー、素焼きナッツ、高カカオチョコなど、IBS当事者がリピートする安全な間食を紹介します。
ヨーグルトや食物繊維でIBSが悪化した経験はありませんか?実は、一般的な腸活はIBSにとって逆効果な場合があります。低FODMAP食中でも実践できる「正しい菌の選び方」と、お腹が張らない水溶性食物繊維(PHGG)について解説します。
食事は気をつけているのに、毎朝のコーヒーや晩酌でIBSが悪化していませんか?腸を刺激しないデカフェの選び方、飲んでも良いお酒の種類、そして意外と知らない「水」の飲み方まで、IBS当事者が解説します。
朝起きるとお腹が張っている、腹痛で目が覚める…。それは睡眠中の姿勢や質が原因かもしれません。IBS当事者が実践する「ガスを溜めない寝方」、枕・マットレス選び、就寝前の食事ルールを徹底解説します。